Gülcan Ingwer gemahlen 150g

Ingwer erfreut sich in Deutschland immer größerer Beliebtheit. Nicht zuletzt deshalb, weil er mehr und mehr Einzug in die deutschen Küchen hält. Doch noch immer gibt es viel über diese einzigartige Pflanze zu lernen. Forscher haben bestätigt, dass Ingwer mit seinen bioaktiven Wirkstoffen gegen eine Reihe von Beschwerden hilft. Die Bewohner der ostasiatischen Länder nutzen diese Eigenschaften schon seit Jahrtausenden. Inzwischen hat sich der Ingwer auch bei uns als Küchengewürz und Heilmittel etabliert. Besonders in England ist Ingwer aufgrund seiner früheren Kolonien in Ostasien sehr beliebt, wie viele Speisen und Getränke, allen voran das berühmte Ginger Ale, beweisen.