Monolith Kartoffelstärke - Soßenbinder 500g

Artikelnummer: 883

Kategorie: Mehl & Stärke


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Kartoffelstärke ist eine sehr saubere Stärke, mit einer minimalen Menge von Eiweiß oder Fett. Das Mehl hat dadurch eine klare weiße Farbe und die gekochte Stärke einen neutralen Geschmack.

Die Kartoffelstärke wird als Speisestärke beim Kochen und Backen eingesetzt.

Durchschnittliche Nährwerte
pro 100g
Energie 1425kJ
Energie 335kcal
Fett 0,1g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 83g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0,2g
Eiweiß 0,6g
Salz weniger als 0,01g

Zutaten: 
Kartoffelstärke

Produktdetails:
Produktbezeichnung Kartoffelstärke / Soßenbinder
Nettogewicht 500g
Aufbewahrung und Verwendung Lichtgeschützt und trocken lagern.
Marke Monolith
Ursprungsland Polen
Kontakt:
Kontaktname Monolith Mitte GmbH
Kontaktadresse Robert-Bosch-Straße 8, 33178 Borchen, Deutschland