Titiz Bienen Natur Wabenhonig Waben Honig aus der Türkei - Petekli Bal 400g

Artikelnummer: 218

Kategorie: Soßen und Sirup


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Als Wabenhonig oder Scheibenhonig wird Honig bezeichnet, der noch in seinem ursprünglichen Lagerort, der Honigwabe, verkauft wird. Unter Kennern der Imkerei gilt diese Art als Delikatesse.
Ursprünglich resultiert diese Form des Honigvertriebs aus den Zeiten, in denen es noch keine Honigschleuder zum Ausschleudern des Honigs gab.
Dieser wurde aus den Waben gestampft und gepresst, oder in Form von Scheibenhonig konsumiert. Die Waben sollten nur aus Jungfernwachs bestehen, also Waben die frisch ausgebaut und noch nie bebrütet wurden. Nur diese weisen eine hellgelbe und somit optisch ansprechende Wachsfarbe auf, wohingegen bebrütete Waben im Laufe ihres Lebens durch die Einlagerung von Pollen und Propolis an den Zellwänden immer dunkler und zum Schluss fast schwarz werden. 
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100g
Energie 999kJ
Energie 318kcal
Fett 0g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 79g
Kohlenhydrate, davon Zucker 79g
Eiweiß 0,5g
Salz 0,02g

Zutaten: 
Mischung von Honig aus nicht EG-Ländern.

Hinweis: 
Als unbehandelter und naturbelassener Rohstoff, ist Honig eine Rohkost und daher für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet.

Produktdetails:
Produktbezeichnung Wabenhonig
Nettogewicht 400g
Aufbewahrung und Verwendung Kühl, lichtgeschützt und trocken lagern.
Marke Titiz
Ursprungsland Deutschland
Kontakt:
Kontaktname ENKA Food GmbH
Kontaktadresse Josef-Baumann-Str. 21, 44805 Bochum, Deutschland

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