Titiz Bienen Natur Wabenhonig Waben Honig aus der Türkei - Petekli Bal 400g
Als Wabenhonig oder Scheibenhonig wird Honig bezeichnet, der noch in seinem ursprünglichen Lagerort, der Honigwabe, verkauft wird. Unter Kennern der Imkerei gilt diese Art als Delikatesse.
Ursprünglich resultiert diese Form des Honigvertriebs aus den Zeiten, in denen es noch keine Honigschleuder zum Ausschleudern des Honigs gab.
Dieser wurde aus den Waben gestampft und gepresst, oder in Form von Scheibenhonig konsumiert. Die Waben sollten nur aus Jungfernwachs bestehen, also Waben die frisch ausgebaut und noch nie bebrütet wurden. Nur diese weisen eine hellgelbe und somit optisch ansprechende Wachsfarbe auf, wohingegen bebrütete Waben im Laufe ihres Lebens durch die Einlagerung von Pollen und Propolis an den Zellwänden immer dunkler und zum Schluss fast schwarz werden.
Ursprünglich resultiert diese Form des Honigvertriebs aus den Zeiten, in denen es noch keine Honigschleuder zum Ausschleudern des Honigs gab.
Dieser wurde aus den Waben gestampft und gepresst, oder in Form von Scheibenhonig konsumiert. Die Waben sollten nur aus Jungfernwachs bestehen, also Waben die frisch ausgebaut und noch nie bebrütet wurden. Nur diese weisen eine hellgelbe und somit optisch ansprechende Wachsfarbe auf, wohingegen bebrütete Waben im Laufe ihres Lebens durch die Einlagerung von Pollen und Propolis an den Zellwänden immer dunkler und zum Schluss fast schwarz werden.
Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100g |
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Energie | 999kJ |
Energie | 318kcal |
Fett | 0g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 79g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | 79g |
Eiweiß | 0,5g |
Salz | 0,02g |
Zutaten:
Mischung von Honig aus nicht EG-Ländern.
Hinweis:
Als unbehandelter und naturbelassener Rohstoff, ist Honig eine Rohkost und daher für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet.
Produktdetails: |
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Produktbezeichnung | Wabenhonig |
Nettogewicht | 400g |
Aufbewahrung und Verwendung | Kühl, lichtgeschützt und trocken lagern. |
Marke | Titiz |
Ursprungsland | Deutschland |
Kontakt: | |
Kontaktname | ENKA Food GmbH |
Kontaktadresse | Josef-Baumann-Str. 21, 44805 Bochum, Deutschland |