Wendjoe Sambal Oelek - Rote Chilli Soße 725g

Artikelnummer: 420

Kategorie: Soßen und Sirup


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Beschreibung

In Indonesien und Malaysia wird Sambal Oelek vor allem als Dip verwendet. In kleinen Schälchen wird es zu Fisch, Fleisch und Gemüse gereicht, so dass man bei Tisch selbst nachwürzen kann.
Sie können aber auch Saucen mit Sambal Oelek anreichern. Erdnusssauce zum Beispiel bekommt durch die Paste eine angenehme Schärfe. Auch in Pfannen- und Wokgerichten macht sich Samabl Oelek gut. Achten Sie aber immer darauf, zunächst sehr vorsichtig zu dosieren.

Zutaten:

Frische Chillis, Kochsalz, Säuerungsmittel: E260, Konservierungsmittel: E211.


Inhalt: 0,73 kg

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